Lève-toi et mâche !

Elle est belle cette tomate, non ?!
Cela fait quelques semaines déjà que je me suis remis à Soloboofer des vrais bons plats d'hiver. Bien chauds. Bien gras. Qui tiennent au corps et permettent d'accumuler les calories nécessaires au combat contre les fraîcheurs du temps ; celles qui engourdissent les doigts et les esprits et freinent le Twitting de malade au point que tes "zamis" se demandent si t'existes encore !?... Les mêmes frimas qui stoppent la monté de sève et voient tomber les feuilles des arbres du château ...
Bref. Ça caille, quoi !... Faut s'secouer NDD !!!

Une tomate farcie, améliorée de lardons de bacon poêlés et accompagnée d'un mélange de riz sauvages, c'est tout ce qu'il me fallait ... parce que, non seulement elle était belle, la garce,
mais elle était surtout super bonne !

Allez tiens,... j'ai changé d'zic today !...
Autosuggestion, quand tu nous tiens ...?!

Back #5 - Une bonne pasta comme je les aime !

Hey, au fait,... tu savais qu'en cliquant sur la photo tu pouvais l'agrandir (en général) ?!... Je dis ça parce que j'ai su que certain(e)s des habitués de la SoloBOOF n'avaient jamais eu cette idée saugrenue !!... Alors moi j'dis : Mais alors à quoi ça sert que "machin" se décarcasse à vouloir te faire saliver ?!!

Nous voilà en septembre,... le 2,... tout juste sortis d'une (trop) courte cure d'iode bretonne bien humide et revenus au château dans le bon air sec et vicié de la région parisienne. Ce soir là il restait un bout de saumon fumé dans le fond de mon frigo magique (tu sais,... celui dans lequel il y a tout plein de choses miraculeuses). Il suffisait de trouver un fagot de linguini, de l'huile d'olives, du beurre, des échalottes, deux cuillerées d'oeufs de lompe, une pincée d'aneth, sel, poivre, un fond d'blanc,... le tour était joué.
Bref. Rien de très compliqué, comme d'hab',... mais qu'est-ce que c'était bon !!

Ah oui,...
Si la question est : "C'est pas un peu gras ?"... Bah, la réponse est oui !

Ah et puis,...
Aujourd'hui c'était mon anniversaire. Merci à celles/ceux qui y ont pensé : Joanne, Maman, Annie, Karin, Nathalie, Ambiome, Msiou, Gauthier, Julien, Séverine, Patrice, Marc, Hervé, Gaëlle, Jean-Marc, Frédérique, Léna, Alex, Sarah, Thibaud, Haja, Sophie, Pierre-François, Aliette, Sofia, Marsha, Antoine, Charlotte, Caro et Françoise ... ça fait plaisir !
Au menu il y avait une galette complète !... Sympatoche mais pas photographiable.
L'esprit ailleurs ... ;oP